ツナにマヨネーズを和えて焼き海苔で挟むだけの簡単おつまみがビールと相性抜群だった

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餓狼伝説に出てくる「チン・シンザン」にそっくりで酒好きの叔父さんに「簡単に作れてビールに合うおつまみって何かある?」って聞いたら


「ツナとマヨネーズ、それを海苔で挟さんで焼く、これ最強」と何故かカタコトで教えてくれた。ってか、またツナの登場とはこれ如何に。ということで今回もちゃちゃっとレシピをご紹介します。

 

材料

ツナ・・・1缶
片栗粉・・・小さじ1
マヨネーズ・・・大さじ1~2
焼き海苔・・・適量
ごま油・・・少量

 

作り方

手順1 – ツナに調味料を混ぜ合わせる

ツナ_おつまみ01
ボールにツナ缶の中身を入れ、片栗粉・マヨネーズを入れて混ぜ合わせる

 

手順2 – 焼き海苔にツナをのせて挟む

ツナ_おつまみ02
こんな具合に、カットした焼き海苔にツナをのせて、上から海苔で挟みます

 

手順3 – ごま油をひいたフライパンに焼く

ツナ_おつまみ03
最後はフライパンにごま油を少量入れて、中火で両面を3分くらい焼いたら完成

 

Ponchoの声

ツナ缶って3個セットのをよく買うんだけど、結構処理に困ってたから、この手のバリエーションは嬉しいし、確かにビールによく合う。

 

そもそも、ツナマヨネーズと海苔の相性がサイモンとガーファンクル並に素晴らしいから美味しくないわけがない。ごま油と海苔もベストカップルって感じでした。

 

さすが叔父さん。伊達にビール腹を30年以上もやってないね。手軽で旨いもんいっぱい知ってるわ。これはまた何か教えてもらおうかの。

 

ご自宅にツナ缶と焼き海苔があったら試してみてくださいね。
ではでは!!

 

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コメント

    • ぴかちゅう
    • 2016年 10月 04日

    私、焼かなくてもいけそう(笑)ごはんに乗せて食べたい。これは、見るからに美味しいコンビ。
    焼いたら海苔がカリカリしてますます美味しそう。つまみのバリエーションが増えてきたぞぉ(^_^)

    • Poncho
      • Poncho
      • 2016年 10月 04日

      ぴかちゅうさんへ
      焼かなくてもいけそうですか(笑)
      でも、焼いた方が美味しいよ?(´∀`*)
      このレシピなら日本酒にも合うかもしれん!
      まぁ日本酒って飲めないんですけどね(汗)

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